中山道大井宿・料理旅館いち川

料理旅館いち川・中山道「角屋」を継いで400年

おかみ玉手箱

お茶

恵那の美味しい和菓子と共にお茶をどうぞ

野田琺瑯

囲炉裏の横に
十六代目ちびおかみセレクトコーナーがあります

草履

きれいな朝焼け、澄んだ空気
 朝の「大井宿お散歩」はいかがですか

花

十五代目おかみが季節のお花をさりげなく

福神漬け

中央アルプスが白く輝く季節、
 「いち川特製福神漬」がおいしくできあがります

豆


十四代目おかみ特製「お豆さん」

庭

大正十年の夏、歌人若山牧水先生が滞在され、
当家の庭をご覧になり詠まれた歌があります。

「春の夜の 屋根のしめりの 身にかよふ 
                 しづけき朝を 風ふきたらぬ」
「屋根の上を さしおいたる 老松の
                  小枝に遊ぶ  いしたたき鳥」

蔵

静かに長い時間を見つめてきた蔵
     窓からまぶしい光が射し込みます

ほおばみそ

いち川特製、おいしい朴葉(ほおば)みそ
具沢山の味噌を朴葉の上でクツクツ炙ると
湯気と共に香ばしいかおりが立ちのぼります

五平餅

恵那の郷土料理 『ごへいもち』
香ばしいお味噌の香りが外まで漂う、
美味しい五平餅のお店もたくさんあります
旅の途中で、焼きたてあつあつをどうぞ

栗粉餅

秋の、ほんの少しの時期にだけ出逢うことができる
            『栗粉餅』
   おすすめのお店にご案内いたします

松茸

ふっくらとした収穫したての国産まつたけ
薫り高い松茸料理で秋をごゆっくりお愉しみ下さい