お料理

お料理

ここ恵那の地で、
その季節にしか食べられない
旬の地元素材や、
自家栽培の野菜を取り入れた
四季折々の会席料理。

郷土料理や伝統の和食に、
新しいセンスを添えた
板前の創意あふれる料理の数々を
お楽しみいただけます。

十六代女将が考案した
マクロビオティック料理も好評です。

お料理
メニュー

お昼のメニュー

朴葉みそ御膳 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥1,500円
お子さま御膳 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥1,500円
松花堂弁当 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥2,000円
中山道大井宿しぶろく御膳 ‥‥‥2,000円
中山道の栗ミニ会席(秋限定) ‥3,000円
中山道の栗くり会席(秋限定) ‥5,000円
旬のミニ会席 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥3,000円
旬の会席料理 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥5,000円から
飛騨牛しゃぶしゃぶ会席 ‥‥‥‥10,000円から
飛騨牛の瓦焼き会席 ‥‥‥‥‥‥10,000円から
(いずれも税・サービス料別)

夜のメニュー

旬の会席料理 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥5,000円から
中山道の栗くり会席(秋限定) ‥5,000円
飛騨牛しゃぶしゃぶ会席 ‥‥‥‥10,000円から
鍋料理
-寄せ鍋 ‥‥‥‥‥‥‥3,500円/1名様~
-飛騨牛しゃぶしゃぶ ‥4,000円/1名様~
※各種鍋料理は4名様より承ります。
飛騨牛の瓦焼き会席 ‥‥‥‥‥‥10,000円から
(いずれも税・サービス料別)

マクロビオティック 玄米菜食

マクロビオティックとは
体に負担をかけない、日本人に合った食事です。
全粒穀物と地元の安心野菜を主に、
古式製法の調味料でつくります。
動物性のもの・白砂糖・化学的なものは使いません。

*マクロビオティックは3日前までのご予約をお願いしております。

マクロビオティックランチ ‥2,000円から
マクロビオティック会席 ‥‥4,000円から
(いずれも税・サービス料別)

東美濃の地酒

東美濃の地酒を中心に
その季節にしか味わえない
季節限定の銘柄もございます。

女城主、三千櫻、恵那山、小左衛門、三千盛 御代櫻、鯨波、笠置鶴、美濃天狗、小野櫻など